時間：2023-10-08 10:21:28
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關鍵詞：科學素質；培養；學生；能力
《中國教育改革和發展綱要》中指出，中小學要“面向全體學生．全面提高學生的思想品德、文化水平、勞動技能和身體心理素質”。這就為素質教育的基本理論探討指明了方向。科學文化素質作為人的整體素質教育的一個方面，包括哪些構成要素，人們進行過探究。筆者認為，科學素質內涵比科學文化素質的內涵窄，科學素質主要由科學知識、科學能力、科學方法、科學意識和科學品質五大要素構成。在對學生進行科學素質教育的過程中，科學知識是發展學生科學素質的基礎，科學教育的過程能逐漸培養、發展學生的科學能力，使學生掌握科學方法，培養良好的科學品質，同時促使學生逐步形成科學意識。中學科學教學應以提高和發展學生的科學素質為中心，這是時代的要求。本文試就中學科學教學中科學素質教育的內容進行初步探討。
一、引導學生牢固地掌握科學學科的基本知識
科學知識在構成科學素質五要素中起著基礎作用，它是人類世世代代積累和傳遞下來的寶貴遺產，它是今后學生從事科學工作和其他工作的基礎。因此，在中學階段通過科學課程的教與學的活動，要讓學生牢固地掌握科學的基本知識。科學知識是發展學生科學素質的基礎，但科學知識總量大，應該選擇那些對學生認識世界、面向社會以及自身發展來說是必不可少的、最基本的、最典型的關鍵性知識讓學生學習。這些知識主要有：①最基本的科學現象和事實、最普遍的科學常識及科學史知識；②科學計量系統、科學用語、命名法；③最重要的科學概念和最根本的科學原理。④科學與社會、科學新進展、科學的未來發展方向，包括科學在日常生活與生產中的重大應用以及與當前社會發展與生活密切關聯的問題。
二、培養、發展學生的科學能力
在科學教學過程中，科學素質教育的第二個方面應該強調培養、發展學生的科學能力。科學能力應是科學素質教育的核心。因為，從社會的生存和進步來看，這種能力的重要性遠遠超過對具體科學概念的掌握，不論這些概念有多么重要。筆者認為，科學能力應是獲取科學知識和探索科學新知識的能力。自然科學方法論是培養學生科學能力的依據，科學能力的形成過程是在科學知識的教與學的過程中形成的，教師采用各種不同的教學方式和手段組織學生學習各種科學知識，訓練學生的科學能力，在中學科學教學中應著重注意以下五個方面的能力培養：
1.實驗能力(包括觀察能力)
觀察與實驗能力是科學能力的基本要素，是一種全面的綜合能力，包含相當高的獨立探索能力和創造性。在實際教學過程中，可把培養學生的實驗能力具體化為以下幾個方面：①按一定的認知目的安排觀察或實驗的活動；②讓學生獨立地完成觀察與實驗；③使學生學會如何記錄、分析、觀察和實驗所得的資料及數據，導出正確合理的結論并進行報告。
2.思維能力
思維是智力的核心。思維能力包含的范圍很廣。科學學科知識的特點非常有利于培養學生分析、綜合、抽象概括的能力；也非常有利于培養他們對事物進行對比、類比、邏輯推理的能力。在科學教學中，應注意利用有關科學知識的特點，進行相關思維能力的培養。例如，在學習了酸的通性后，可讓學生演繹推理出一些沒有學習過的酸的性質，培養學生的演繹思維能力。同時，可對比已學習過的酸，找出它們性質的異同點，培養學生的對比能力和分析能力等。
3.自學能力
自學能力是一種較高要求的科學能力，是建立在觀察、理解、思維、記憶等能力基礎上的一種比較綜合的獨立學習的能力。它是多方面能力的綜合。使學生具有自學能力，能獨立地獲得和探求新知識，這是教育的最終目標之一。在科學教學中培養學生自學能力，可以具體化為以下兩個方面：①重視學生閱讀能力的培養，教給學生掌握科學的閱讀方法；②著重對學生進行學習方法訓練。
4.理解能力
理解能力能反映學生科學能力好壞的一個重要方面是學生學習、消化知識，不斷擴大知識范圍和增大知識深度，以及提高自學能力所必不可少的能力。在中學科學的教學實際中，培養學生的理解能力，應幫助學生和要求學生在學習科學知識時能做到：①掌握所學科學概念和規律產生的背景或實驗條件和現象；②掌握所學科學概念和規律的確切含義，會分析物質發生變化時的原因；③掌握所學的科學知識和其他科學知識的聯系、區別；④掌握所學的科學概念和規律的成立條件和應用范圍，且會依據對基本概念和規律的解釋做出正確的推斷。
5.創造能力
培養學生創造力也是教育的主要目標之一，未來社會需要更多的創造型人才。人人都具有創造能力，只是程度高低不同而已，創造能力能通過教育和訓練予以提高。創造性的思維能力是創造能力的核心。在科學教學中，培養創造性思維能力應注意以下幾個方面：①在教學實踐中，應該有意識地使用創造教育的教學模式，組織學生進行學習活動，從而培養創造性的思維能力；②注意創造性思維的發散性特點。培養學生善于對已知事物進行懷疑和再思考，能夠打破習慣性思路，提出幾種另外的解決問題的辦法；③注意聯想能力的培養。由于科學學科知識的特點，有利于培養學生類似聯想、對比聯想、因果聯想等能力；④注意利用課外活動培養學生的創造能力，在豐富多彩的興趣小組活動中，讓他們有機會充分施展才能和創造性。
三、教給學生科學方法
科學方法是人們在科學研究中所遵循的途徑和所運用的各種方式及手段的總稱。掌握科學方法無論從學習知識的角度或者從發展能力的角度來看都是非常重要的。在中學階段，要求學生掌握科學方法是有一定難度的，但教給學生普通的自然科學方法是很有必要的。在科學教學過程中，通過采用下列程序來訓練學生的科學方法：
1.搜集有關資料、文獻和數據觀察，實驗，條件控制，測定，記錄。
2.分析、研究和處理有關資料、文獻、數據(表格化、方程化和圖線化)，最后進行分類。
3.得出規律性結論。抽象的科學，發現規律，模型化，提出假設，驗證假說(得出結論、形成概念)。
四、促使學生逐漸形成科學意識
在日常生活中，遇到實際問題，要用科學意識進行對待、處理或解決。在科學教學過程中，不要求學生系統掌握辯證唯物主義的原理，但學生在學習科學知識時，可以促使學生形成很多唯物主義觀點，這是科學作為一門自然科學具有的特點。促使學生形成科學意識，這也是科學素質教學的一個應重點加強的方面。要促進學生形成科學意識，最主要的手段應該是讓學生參與實踐，理論聯系實際。可以采取活動課的形式，讓學生親身經歷周圍環境中存在的科學問題，讓學生形成科學能給人類帶來利益的觀點。同時也應告訴學生，如果不合理地利用科技成果也會給人類的生存環境及社會生活帶來消極影響。
一、引導學生牢固地掌握科學學科的基本知識
科學知識在構成科學素質五要素中起著基礎作用，它是人類世世代代積累和傳遞下來的寶貴遺產，它是今后學生從事科學工作和其他工作的基礎。因此，在中學階段通過科學課程的教與學的活動，要讓學生牢固地掌握科學的基本知識。科學知識是發展學生科學素質的基礎，但科學知識總量大，應該選擇那些對學生認識世界、面向社會以及自身發展來說是必不可少的、最基本的、最典型的關鍵性知識讓學生學習。這些知識主要有：①最基本的科學現象和事實、最普遍的科學常識及科學史知識；②科學計量系統、科學用語、命名法；③最重要的科學概念和最根本的科學原理。④科學與社會、科學新進展、科學的未來發展方向，包括科學在日常生活與生產中的重大應用以及與當前社會發展與生活密切關聯的問題。
二、培養、發展學生的科學能力
在科學教學過程中，科學素質教育的第二個方面應該強調培養、發展學生的科學能力。科學能力應是科學素質教育的核心。因為，從社會的生存和進步來看，這種能力的重要性遠遠超過對具體科學概念的掌握，不論這些概念有多么重要。筆者認為，科學能力應是獲取科學知識和探索科學新知識的能力。自然科學方法論是培養學生科學能力的依據，科學能力的形成過程是在科學知識的教與學的過程中形成的，教師采用各種不同的教學方式和手段組織學生學習各種科學知識，訓練學生的科學能力，在中學科學教學中應著重注意以下五個方面的能力培養：
1.實驗能力(包括觀察能力)
觀察與實驗能力是科學能力的基本要素，是一種全面的綜合能力，包含相當高的獨立探索能力和創造性。在實際教學過程中，可把培養學生的實驗能力具體化為以下幾個方面：①按一定的認知目的安排觀察或實驗的活動；②讓學生獨立地完成觀察與實驗；③使學生學會如何記錄、分析、觀察和實驗所得的資料及數據，導出正確合理的結論并進行報告。
2.思維能力
思維是智力的核心。思維能力包含的范圍很廣。科學學科知識的特點非常有利于培養學生分析、綜合、抽象概括的能力；也非常有利于培養他們對事物進行對比、類比、邏輯推理的能力。在科學教學中，應注意利用有關科學知識的特點，進行相關思維能力的培養。例如，在學習了酸的通性后，可讓學生演繹推理出一些沒有學習過的酸的性質，培養學生的演繹思維能力。同時，可對比已學習過的酸，找出它們性質的異同點，培養學生的對比能力和分析能力等。
3.自學能力
自學能力是一種較高要求的科學能力，是建立在觀察、理解、思維、記憶等能力基礎上的一種比較綜合的獨立學習的能力。它是多方面能力的綜合。使學生具有自學能力，能獨立地獲得和探求新知識，這是教育的最終目標之一。在科學教學中培養學生自學能力，可以具體化為以下兩個方面：①重視學生閱讀能力的培養，教給學生掌握科學的閱讀方法；②著重對學生進行學習方法訓練。
4.理解能力
理解能力能反映學生科學能力好壞的一個重要方面是學生學習、消化知識，不斷擴大知識范圍和增大知識深度，以及提高自學能力所必不可少的能力。在中學科學的教學實際中，培養學生的理解能力，應幫助學生和要求學生在學習科學知識時能做到：①掌握所學科學概念和規律產生的背景或實驗條件和現象；②掌握所學科學概念和規律的確切含義，會分析物質發生變化時的原因；③掌握所學的科學知識和其他科學知識的聯系、區別；④掌握所學的科學概念和規律的成立條件和應用范圍，且會依據對基本概念和規律的解釋做出正確的推斷。
5.創造能力
培養學生創造力也是教育的主要目標之一，未來社會需要更多的創造型人才。人人都具有創造能力，只是程度高低不同而已，創造能力能通過教育和訓練予以提高。創造性的思維能力是創造能力的核心。在科學教學中，培養創造性思維能力應注意以下幾個方面：①在教學實踐中，應該有意識地使用創造教育的教學模式，組織學生進行學習活動，從而培養創造性的思維能力；②注意創造性思維的發散性特點。培養學生善于對已知事物進行懷疑和再思考，能夠打破習慣性思路，提出幾種另外的解決問題的辦法；③注意聯想能力的培養。由于科學學科知識的特點，有利于培養學生類似聯想、對比聯想、因果聯想等能力；④注意利用課外活動培養學生的創造能力，在豐富多彩的興趣小組活動中，讓他們有機會充分施展才能和創造性。
三、教給學生科學方法
科學方法是人們在科學研究中所遵循的途徑和所運用的各種方式及手段的總稱。掌握科學方法無論從學習知識的角度或者從發展能力的角度來看都是非常重要的。在中學階段，要求學生掌握科學方法是有一定難度的，但教給學生普通的自然科學方法是很有必要的。在科學教學過程中，通過采用下列程序來訓練學生的科學方法：
1.搜集有關資料、文獻和數據觀察，實驗，條件控制，測定，記錄。
2.分析、研究和處理有關資料、文獻、數據(表格化、方程化和圖線化)，最后進行分類。
3.得出規律性結論。抽象的科學，發現規律，模型化，提出假設，驗證假說(得出結論、形成概念)。
四、促使學生逐漸形成科學意識
在日常生活中，遇到實際問題，要用科學意識進行對待、處理或解決。在科學教學過程中，不要求學生系統掌握辯證唯物主義的原理，但學生在學習科學知識時，可以促使學生形成很多唯物主義觀點，這是科學作為一門自然科學具有的特點。促使學生形成科學意識，這也是科學素質教學的一個應重點加強的方面。要促進學生形成科學意識，最主要的手段應該是讓學生參與實踐，理論聯系實際。可以采取活動課的形式，讓學生親身經歷周圍環境中存在的科學問題，讓學生形成科學能給人類帶來利益的觀點。同時也應告訴學生，如果不合理地利用科技成果也會給人類的生存環境及社會生活帶來消極影響。
關鍵詞： 科學課程 科學素質教育
科學課程的主要宗旨是培養學生的科學素養，積極倡導讓學生親身經歷以探究為主的學習活動，以培養他們對周圍世界的好奇心和探究欲望，發展他們對科學本質的理解，逐步學會科學地看問題、想問題。科學是一門十分重要的課程，對加強中小學生的科學素質教育大有裨益，特別是在培養學生科學能力、科學精神、科學態度方面具有特別的意義。
一、科學素質的構成
1.科學能力。科學能力是指使學生能夠順利完成學習認知活動的比較穩定的個性心理特征。科學能力可以分為兩大類：一類是科學學習中的智慧能力，包括觀察能力、想象力、記憶力、思維力和注意力。這類能力是人從事任何活動都必須具備的能力，是能力中的基本成分。另一類是科學學習中的一些綜合能力，主要包括閱讀能力、表達能力、試驗能力、自學能力、分析解決問題能力、創造能力等。以上能力在科學課程的學習中能夠得到潛移默化的提高。
2.科學精神。科學課標明確指出，科學課程的一個重要培養目標是培養學生的科學精神，主要包括創新精神和創新意識、探索精神以及獨立思考的能力。科學課程通過大量有趣的實驗讓學生們發現身邊的各種現象背后暗藏的科學道理，為他們打開了一扇通向未知世界的窗戶，激發了學生們的求知欲望，培養了他們勤于動腦、主動發現和解決問題的能力和勇于探索未知領域的創新精神，還能使學生養成不畏艱辛、鍥而不舍地追求真理的良好品質。有人把我國傳統的教學模式稱之為“填鴨式”，課堂里的被動接受抹殺了學生獨立思考問題的能力，讓學生養成了不愿動腦、盲聽盲從、人云亦云的壞習慣，而科學課程的引入有利于培養學生敢于質疑權威、獨立解決問題、敢于發表不同意見的科學精神。
3.科學態度。科學課程的學習有助于學生形成正確的科學態度，主要包括實事求是、嚴肅認真、務實勤奮、謙虛謹慎、熱情自信等。教學過程中，教師鼓勵學生持有不同觀點，然后讓學生自己通過實驗來驗證觀點，這種讓學生自我否定的方式，能夠幫助學生主動承認錯誤，接受正確的觀點。科學課輕松有趣的氣氛、啟發式的教學模式能夠讓學生產生強烈的求知欲，能夠培養學生對所從事的活動表現出積極主動的態度和一定程度的興趣，并產生良好的注意狀態和迎難而上的意志。實驗證明，科學課程還有助于學生養成良好的學習習慣，優化學習效果，調節學習心情，為學生的終生學習能力打下堅實的基礎。
二、科學課程中科學素質培養的途徑
1.注重科學實踐教學。面向實踐教學，即加大教學實踐活動的比重，把理論知識轉化為實踐活動。科學課的特殊性決定了教學過程離不開感性認識這個基礎，充分應用各種直觀教學手段來豐富學生的感性認識很有必要，如實物、標本、掛圖、投影、錄像、實驗操作、計算機演示等，適當適時地選用符合學生認知規律、利于學生創新發展的素材，激勵學生操作、觀察、猜想、邏輯推理，重點放在調動和保持學生的注意、興奮中心，鼓勵他們猜測與探索、動手、動口、動腦、發表見解，是面向實踐教學的基本要求。讓學生走進社會、強化實踐，也是科學課教學的重要方法。它是一種課堂理論教學與校園、菜園、田野、社會實踐的有機互動，融知識學習與應用為一體，間接經驗學習與直接經驗學習并重，促進學生科學情感、科學認識與科學知識應用能力有效發展，進而培養學生科學的創新能力。
2.加強科學情感教學。積極健康的情感促進人的認識和實踐活動，消極的情感則會把人的認識和實踐活動引向不正確的方向，甚至起阻礙作用。在科學課教學中重視對學生的情感教育，創設積極健康的情感環境，可以促進學生的認知過程，提高教學效果，豐富教學活動，培養健康的心理素質，激發學生學習熱情、興趣、想象和質疑及對知識的理解和內化，有利于學生全身心的發展。事實上，情感教學可資借鑒的情節廣泛，有無限拓展的暗示空間。教師還應使學生建立生態平衡和可持續發展意識。教學中要以實例使學生意識到人類賴以生存的環境必須加以保護，養成自覺保護生態環境的良好行為，明白在經濟快速發展的同時做到自然資源的合理開發利用與生態平衡相協調才能使人類逐步走上可持續發展道路的重要性。
3.注意理論結合實際。盡可能聯系生活、生產等社會實際問題進行教育，使學生形成科學的社會觀、價值觀和道德觀。如在講到有關“硫、硫酸”、“氧和磷”這些內容時，向學生介紹“酸雨的形成及其危害”、“環境污染的嚴懲性及其對策”，使學生意識到把科學科技知識應用于生產和生活實際時，必須考慮到優化人類社會的生存環境和未來社會的持續發展，使學生具有社會責任感。幫學生剖析“鬼火”、“笑氣”、“煤氣中毒”、“雷雨肥田”、“溫室效應”等現象的化學成因，可使他們懂得其中的科學道理，能同反科學的迷信思想作斗爭。
【關鍵詞】 化學科學；實驗；方法；意識
現在的中小學教育已由應試教育轉向了素質教育,化學作為一門自然科學,在教學中應側重培養學生的化學科學素質。而化學科學素質則由化學科學知識、化學科學能力、化學科學方法、化學科學意識和化學科學品質五要素構成。當然在化學教學過程中，還應對學生進行德育、美育身心教育以及勞動技術教育等。因此，化學教學應該以培養學生的化學科學素質為中心，根據不同的教學內容為背景，輔助以思想品德教育、審美教育、身心教育以及勞動技術教育，促使學生得到整體素質的提高，本人結合教學中的實踐，就化學科學素質教育問題談幾點體會。
一、化學科學知識教育
在基礎教育中，化學知識是學生認識世界、面向生活和自身發展不可缺少的知識，是化學科學素質的基礎，是化學教學的主要任務。因此，強調素質教育并不意味著可以淡化“雙基”教學，相反，加強“雙基”正是為了從根本上提高學生素質。問題關鍵是怎樣擺脫應試教育束縛，在減輕學生負擔的前提下，提高課堂教學質量，這就要求教師改變教法，充分發揮學生的主體作用，拋棄“滿堂灌”和“題海戰術”，走出以“考綱”代替“課標”，以“考點”代替“雙基”，以“解題”代替“實踐”的純應試教育的怪圈。做到“教師應以先進的教學理論為指導，借鑒一些行之有效的教學模式，堅持啟發式教學，加強學生的探究活動，創設生動活潑的教學情境，激發學生的學習興趣，使他們能夠積極主動地進行學習”，素質教育下的“雙基”教學就是教會學生“會學”，重視學生動腦、動手，指導學生真正理解化學知識的內涵和聯系，最終達到“會用”。
二、化學科學能力教育
這是科學素質的核心，課標上說：“培養和發展學生觀察能力、實驗能力、思維能力和自學能力，使學生初步學會獲取信息和加工信息的基本方法，能綜合應用化學和其他科學知識、技能解釋和解決一些簡單的實際問題。”所以，教學中應十分重視培養學生的能力，使其將來成為對社會有用的能力型和創造型人才。
化學是一門以實驗為基礎的學科，要培養學生的能力，就應充分發揮實驗的優勢，加強實驗教學，在教學中教師要做好演示實驗，演示實驗的效果要明顯，要使全班學生都能看清楚，同時要引導學生對各種實驗現象進行細致地觀察，并及時如實地記錄觀察的結果。通過觀察開闊學生的眼界，豐富學生的感性知識，啟迪學生的思維，養成良好的觀察習慣，提高學生的觀察能力。學生實驗是提高學生的實驗能力的重要途徑。應多創設一些學生動手的機會，以培養學生的實驗操作技能和實驗設計能力，引導他們綜合運用知識和技能解決一些簡單的化學實際問題，在學生實驗教學中，教師要嚴格要求學生，并對實驗全過程進行指導和評價。提高學生的思維能力，首先，要培養學生獨立思考的習慣，向學生充分展示教學的思路和解題的思路，鼓勵學生多提問題，培養他們良好的思維品質和思維方法，特別應關注學生的創新思維能力的培養，自學能力的培養對學生未來的發展具有重要的意義。在教學過程中，教師要教給學生自學的方法，鼓勵他們充分利用各種信息渠道積累知識，開闊視野，養成良好的自學習慣。
三、化學科學方法教育
這是科學素質的翅膀，是獲取科學知識的手段。學生只要掌握了科學方法，就能更深入地理解和牢固記憶科學知識，提高學習效率，起到事半功倍的作用。而且，科學的方法對人一生的學習和工作起著重要的作用。所以從這個意義上講，掌握科學方法比掌握知識更重要。
在化學教學中，應結合具體的教學內容指導和訓練學生掌握一些重要的科學方法。如在“堿金屬”的教學中通過實驗和觀察，將實驗現象和數據等資料加以分析找出規律性的知識，并根據這些規律性的知識，進一步對一些物質的性質做出推論和預測,當這些推論和預測經過多次論證后,即可將其中的正確部分上升為理論。又如在有機物烴的教學中，以一種具有代表性的烴為典型的物質，分析它的結構、性質以及結構與性質之間的關系，并在此基礎上歸納、推導出這類烴的通式和通性。
四、化學科學意識教育
這是化學科學素質的一個重要表現形式，科學意識包含辯證唯物的世界觀和用科學知識解決實際問題的意識。科學意識教育就是促使學生樹立物質第一的觀點、尊重客觀事實的觀點、相信科學反對迷信的觀點、愛護環境保護自然的觀點、理論聯系實際的觀點等。
在化學教學中，可以結合具體事例來強化學生的科學意識。如結合鹽類水解的有關內容，介紹如何利用鹽類的水解為工農業生產和科學實驗服務，教育學生學以致用；學氧化硫的用途時，介紹二氧化硫對空氣的污染及當前世界關注的環境保護問題，使學生具有環境保護的初步知識，提高環境意識。
五、化學科學品質教育
一、讓學生牢固地掌握化學學科的基本知識
科學知識是構成科學素質的基礎。在中學階段通過化學課程的教與學，要讓學生牢固地掌握化學的基礎知識。化學知識是發展學生科學素質的基礎。在中學階段，學生應該掌握那些對學生認識世界、面向社會以及自身發展來說是必不可少的、最基本的、最典型的關鍵性知識。比如，最基本的化學現象和事實、最普通的化學常識及科學史知識，化學用語。最重要的化學概念和最根本的化學原理，化學與社會、化學科學新進展、化學的未來發展方向，包括化學在日常生活和生產中的重大應用以及與當前社會發展與生活密切關聯的問題。
二、培養、發展學生的科學能力
科學能力是科學素質教育的核心。科學能力的形成過程是在科學知識的教與學的過程中形成的，教師采用各種不同的教學方式和手段組織學生學習各種科學知識，訓練學生的科學能力。科學能力是一個屬于能力范疇的概念，其包括的內容比較廣，如有觀察、思維、想象、實際操作和創造能力等，但在中學化學教學中應著重注意以下五個方面的能力培養。
1. 實驗能力（包括觀察能力）。觀察與實驗能力是科學能力的基本要素，是一種全面的綜合能力，包括相當高的獨立探索能力和創造性。在實際教學過程中，可把培養學生的實驗能力具體化為以下幾個方面：（1）按一定的認知目的安排
觀察或實驗的活動；（2）讓學生獨立的完成觀察
與實驗；（3）使學生學會如何記錄、分析、觀察和實驗所得的資料及數據，導出正確合理的結論并進行報告。
2. 自學能力。
自學能力是一種較高要求的科學能力，是建立在觀察、理解、思維、記憶等能力基礎上的一種比較綜合的獨立學習的能力，它是多方面能力的綜合。使學生具有自學能力，能獨立的獲得和探求新知識，這是教育的最終目標之一。在化學教學中培養學生自學能力，可以具體化為以下兩個方面：（1）重視學生閱讀能力的培養，教給學生掌握科學知識的閱讀方法。（2）著重對學生進行學習方法訓練。 轉貼于
3. 理解能力。理解能力能反映學生科學能力好壞的一個重要方面是學生學習、消化知識，不斷擴大知識范圍和增大知識深度，以及提高自學能力所必不可少的能力。在中學化學的教學實際中，培養學生的理解能力。應幫助學生和要求學生在學習化學知識時能做到：（1）掌握所學化學概念和規律產生的背景或實驗條件和現象。（2）掌握所學化學概念和規律的確切含義，會分析物質發生變化時的原因。（3）掌握所學的化學知識和其他化學知識的聯系和區別。（4）掌握所學化學概念和規律的成立條件和應用范圍，且會依據對基本概念和規律的解釋作出正確的推斷。
三、交給學生科學方法
科學方法是人們在科學研究中所遵循的途徑和所運用的各種方式及手段的總稱。在化學教學過程中，通過采用下列方法來訓練學生，搜集有關資料、文獻、數據，分析研究和處理并得出規律性結論。
四、促使學生逐漸形成科學意識
要促使學生形成化學科學意識，最主要的手段應該是讓學生參與實踐，理論聯系實際。可以采取活動課的形式，讓學生親身經歷周圍環境中存在的化學問題，讓學生形成化學能給人類帶來利益的觀點。同時也應該告訴學生，如果不合理地利用科技成果也會給人類的生存環境及社會生活帶來消極影響。
一、根據教材內容的不同特點,對學生進行科學素質教育
在中學實施素質教育,應把重點放在素質教育的主渠道即課堂教學上去研究,因此,教師要充分挖掘教材,并從教材中提煉出科學的觀點、方法及其思想,在課堂教學中根據教材內容的不同特點滲透科學素質教育。教材中生物與人們生產生活相關的內容較多。例如為什么施肥過濃植物會出現萎蔫現象,蛇的“功”與“過”,園藝上為啥常對側枝加以取舍,就可以造成一定形狀的樹冠,ABO血型之間的輸血關系等等,這些都是科學教育的素材,教師在講授這些內容時不僅要使學生掌握基本的生物知識,而且要使學生明白,學好生物,掌握了生物的結構、生理以及生物與環境的相互關系,就能夠更好地協調人與自然,造福社會。教材中記述了不少科學發現的經過及科學家傳記。例如法國生物學家巴斯德探索夏天食物為什么容易變質的著名的科學實驗,這就給學生以生動的啟示:平時只要細心觀察、認真思索、勇于實驗,就有可能發現自然界中的奧秘。這些內容不僅可開闊學生的眼界,還能使學生受到科學方法和科學思維的訓練以及科學精神的熏陶。
二、發揮實驗教學的特殊作用,對學生進行科學素質教育
生物是一門以實驗為基礎的學科,實驗在生物教學中占有相當重要的地位。在教材中廣泛地采用了過程模式和情景模式,通過加強實驗和創設情景來培養學生的觀察能力、實驗能力,培養學生對科學的探究能力和探究方法。
首先,教師可充分發揮實驗的直觀性、趣味性特點,利用課堂演示實驗、分組實驗等來激發學生探索生物奧秘的興味與情趣,從而對未認識或未充分認識的生物過程和現象有著直觀的了解。其次在進行分組實驗中,教師不僅要重視培養學生的協作精神,還要使其掌握觀察實驗現象的方法,用掌握的理論知識正確分析實驗現象,最后總結出實驗結果等一系列科學實驗研究的基本方法,諸如定性實驗、解剖實驗等基本方法。除了教材中給出的分組實驗外,課本上的“動動手”小實驗也是培養學生科學素質的好材料,學生可以自己動腦動手獨立完成,既培養了學生對科學的興趣愛好,又有利于使學生掌握科學研究的基本方法和技能。再次在實驗教學中教師還要重視實習,這對于培養學生的能力、提高科學素質有重要作用。
教師要以身作則培養學生養成嚴謹的科學態度,一絲不茍的科學作風。要使學生懂得科學發現既有其偶然性也有其必然性,唯有嚴謹求實的科學態度、堅韌不拔的科學精神才能使偶然變為必然。為此教師要從演示實驗入手,借助于儀器、設備,用規范的語言、清晰的操作排除實驗過程中的偶然性和次要的干擾因素,才能精確地發現規律,把握現象和事物的本質。另外,要鼓勵學生勇于面對疑難,讓學生懂得成功往往是經過無數次的失敗才獲得的。通過實踐使學生明白,觀察與實驗必須與科學思維緊密結合,互相促進,才能取得科學上的突破。這種科學素質的培養對學生今后的學習、研究將有深遠的意義。
三、把握課外活動的最當時機,對學生進行科學素質教育
首先形式多樣的課外活動有利于學生掌握豐富的科技知識。比如開設選修課和舉辦專題講座,向學生介紹生物學的新技術與新成就、基因工程與人類的未來、環境與人類的未來、種植技術、仿生學成就等,觀看科技成果展覽以及參觀、訪問等都可以使學生獲得大量的課堂上難以接觸到的科技知識信息,達到開闊學生視野、提高學生科學素質的目的。
關鍵詞： 中學生物教學 科學素質教育 科學態度 科學方法 科學能力
教育改革的根本目的是提高民族素質，多出人才，出好人才。深化教育改革，打破舊的“應試教育”模式，建立以全面提高學生素質為宗旨的“素質教育”新體制，已成為當前乃至今后教育教學改革所面臨的首要任務。素質是以人的先天稟賦為基礎，在后天環境和教育的影響下形成的內在的、相對穩定的生理及文化素質的質量水平。生物學素質包括與之相關的思想素質、科學素質、心理素質、勞動素質等諸方面，其中生物學的科學素質，是生物教育教學改革的核心。下面我就生物教學中對學生進行科學素質教育的實踐談談認識。
1.加強科學態度的培養
在心理學中，科學態度屬于非智力因素范疇，主要是指學習的興趣、學習習慣、不斷探索新知識的精神、高度的科學責任感和實事求是的工作作風等。科學態度對科學素質的全面提高具有舉足輕重的作用，科學態度的培養是科學素質教育的重要內容。極大的興趣，使學生對生命科學熱情關注，是生物學學習和實踐的動力；高度的責任感，是掌握生物知識、技能及進行生物科學研究的保證；實事求是的工作作風，是生物研究的基本要求。在教學中培養學生的科學態度有以下幾條途徑：①通過介紹科學家的故事及生命規律的揭示過程感染和教育學生。②通過介紹生物科學研究的新進展及前景以激勵學生。③在教學中適時滲透人口、資源、環境等內容，以增強學生的使命感。④在實驗教學中培養學生實事求是、嚴謹認真的科學態度。
2.重視科學方法的教育
科學方法是人類認識世界和改造世界的強大武器。科學方法的教育，是培養學生科學素質的有效途徑之一。生物科學中常用的科學方法包括觀察、實驗、分析、概括、推理和假設論證等。在教材內容中，科學方法教育的素材很多，如達爾文的“自然選擇學說”的建立過程等，教師要善于挖掘教材中的這種潛在因素，把科學方法的教育滲透進課堂。實驗教學是科學方法教育的主要渠道，為此，教師在實驗方法、手段上應作大膽的嘗試，把課本中的驗證性實驗改為探索性實驗，課前由教師說明實驗目的、材料用具及作用，然后指導學生自己設計實驗、觀察結果，引導學生得出結論，使學生在學習設計、嘗試分析中掌握基本的科學方法，體驗“科學研究”的樂趣。此外，課外活動也是進行科學方法教育的重要途徑。
3.注重科學知識的傳授
應試教育注重知識的傳授而忽視學生素質的全面提高，素質教育要求教育者以全面提高學生素質為宗旨。知識的傳授與素質教育不是互不相容的，科學知識是學生認識世界、面向生活及自身發展所必不可少的，生物知識是構成學生生物學科學素質的重要組成部分，是發展學生生物科學素質的基礎，在生物學素質教育中基礎知識的傳授具有重要的地位。當然，在素質教育前提下的知識傳授過程，要求教師在備課、教學方法的選擇、教學手段的應用、作業的布置及考核等諸環節中均應把提高學生素質放在中心位置，摒棄只求分數、滿堂灌、題海戰等不利于學生發展的做法，加強應用能力的訓練，使知識教學和知識應用能力的教學有機地結合起來。如在學習了滲透原理后，學生就會明白農作物合理施肥的科學道理；在學習了遺傳和變異后，學生就懂得我國《婚姻法》禁止近親結婚的意義和科學依據。生活經驗上升為理性認識，學生才能真正學懂、學會知識，而不是停留在機械記憶上。
4.加強科學能力的培養
生物科學能力是指人們在觀察生物、研究生物和改造生物的過程中表現出來的心理與個性特征，它包括科學的認知能力、思維能力和實踐能力，筆者認為，應側重以下四個方面。
（1）觀察能力。觀察能力是通過觀察活動認識事物的能力，它是一種有目的、有計劃，并和思維活動緊密結合的主動的知覺活動，是生物學最基本的研究方法。俄國生理學家巴甫洛夫有句名言：“觀察、觀察、再觀察”。達爾文在總結自己的成功經驗時說：“我既沒有突出的理解力，也沒有過人的機智，只是在觀察那些稍縱即逝的事物并對其進行精細觀察的能力上，我可在眾人之上。”生物學中可供觀察的材料很多，包括標本、模型、圖表、實驗現象和自然現象等。教師在組織生物教學、生物實驗等活動時，應明確觀察目的、觀察內容，通過各種方式激發學生的觀察興趣，使學生養成良好的觀察習慣，逐步培養、提高他們的觀察能力。
（2）實驗能力。生物學是一門實驗性科學，實驗能力是學生生物學科學素質的重要組成部分，是學習生物學所不可缺少的“工具”。實驗能力既包括實驗操作能力，又包括假設、推理、分析等能力，所以是一種綜合能力的體現。實驗教學是培養學生實驗能力的主要途徑，通過指導學生做實驗，使學生弄清實驗目的，了解實驗原理和方法，學會正確地操作、使用實驗器材，嘗試由實驗現象導出結論，逐步養成良好的實驗習慣。教學中教師也可以通過分析前人的經典實驗，如米勒實驗，培養學生嚴肅認真的實驗態度。在現行的生物教材中，安排了許多課外小制作、小實驗活動，教師可以根據教學內容有的放矢地引導學生積極開展這些活動，并要求學生對小實驗、小制作的實驗原理和結果進行分析說明，這也是培養學生實驗能力的一條重要途徑。
（3）思維能力。思維是人腦對客觀事物間接概括的認識過程，思維活動表現為分析、比較、綜合、概括、判斷和推理，其中分析、概括和綜合是思維的最基本過程，而分析和概括能力又是思維能力的起點。在教學過程中，教師可以采用啟發式教學方法，注意引導學生通過分析、比較、抽象、概括等形式的訓練，培養學生的分析和概括能力。如學習植物的光合作用時，教師可以通過系列對比實驗，讓學生分析、比較實驗現象，概括出光合作用的基本條件和產物，進而構建光合作用的基本知識體系。
（4）自學能力。學生不可能一輩子在學校學習，知識日新月異，21世紀更是知識“爆炸”的年代，教學的根本目的是為了“不教”，即通過教學不僅要使學生“學會”知識，更重要的是使學生“會學”。事實證明，一個人一生所用的知識，只有一部分來自于從小學到大學的學習，而大量的知識來自平時和職后的自學。“會學”的內涵就是具備一定的自學能力。課前預習是培養學生自學能力的主要渠道，教師通過明確預習要求、布置預習思考題等方式，使學生逐步養成主動獲取知識的能力。“課外閱讀”在培養學生的自學能力上有著不可或缺的作用，教師應充分利用這些素材，培養學生獲得新知識并應用這些新知識的能力。
參考文獻：
［1］朱正威.關于中學生物學課程改革的若干建議.
