投稿《中國釀造》需要什么條件？
來源：優發表網整理 2025-09-25 17:44:17 21306人看過
《中國釀造》雜志是一本在工業研究領域具有一定影響力的學術期刊，由中國商業聯合會主管、中國調味品協會;北京食品科學研究院主辦的期刊，創刊于1982年，國際標準刊號 ISSN：0254-5071，國內統一刊號 CN：11-1818/TS。
《中國釀造》雜志投稿需要滿足以下條件：
<一>前言應充分說明研究工作的背景、意義、本文擬解決的問題、采用的方法和手段,引出重要文獻,全面評述相關研究工作,突出本工作的重要性和創新性,不要忽視國內同行的工作。
<二>基金項目：基金項目類別(項目編號)。本刊對基金資助項目，省(部)級以上重大攻關項目和開放實驗室研究項目等優秀論文優先發表。
<三>論文作者不得再許可他人以任何形式使用，但論文作者本人可以在其后繼的作品中引用（或翻譯）該論文中部分內容或將其匯編在論文作者非期刊類的文集中。
<四>作者須按作圖數據繪圖。曲線一般經曲線擬合并盡可能“直線化”，如通過對數、倒數等轉換，直線應根據回歸方程繪圖。
<五>注釋一律采用當頁腳注,每頁單獨編號,注釋號碼用阿拉伯數字①、②、③……等表示。
該雜志旨在推動工業理論與實踐的創新與發展，為廣大工業工作者、研究人員提供一個學術交流的平臺，主要是探索工業規律，服務工業實踐。通過發表高質量的工業研究成果，促進工業領域的學術交流與合作，為工業改革與發展提供理論支持和實踐指導。
《中國釀造》學術信息
影響因子：1.15
發文量：6436
總被引次數：46357
中國釀造雜志年度被引次數報告
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2002
2001
2000
在2009年的被引次數
59
261
229
231
175
124
47
45
39
25
被本刊自己引用的次數
25
98
73
58
51
30
8
7
10
4
被引次數的累積百分比
0.0434
0.2353
0.4037
0.5735
0.7022
0.7934
0.8279
0.861
0.8897
0.9081
本刊文章見刊的年份
2010
2009
2008
2007
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2002
2001
在2010年的被引次數
43
453
623
219
208
175
141
46
53
43
被本刊自己引用的次數
22
123
138
44
44
42
35
12
10
7
被引次數的累積百分比
0.0196
0.2262
0.5103
0.6101
0.705
0.7848
0.8491
0.87
0.8942
0.9138
本刊文章見刊的年份
2011
2010
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2006
2005
2004
2003
2002
在2011年的被引次數
38
404
537
565
199
183
178
106
50
59
被本刊自己引用的次數
16
125
126
141
42
34
30
22
6
13
被引次數的累積百分比
0.015
0.1744
0.3862
0.6091
0.6876
0.7598
0.83
0.8718
0.8915
0.9148
本刊文章見刊的年份
2012
2011
2010
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2003
在2012年的被引次數
48
365
523
567
458
177
182
114
89
40
被本刊自己引用的次數
17
129
114
117
89
29
34
15
14
6
被引次數的累積百分比
0.0175
0.1508
0.3417
0.5487
0.716
0.7806
0.847
0.8886
0.9211
0.9357
本刊文章見刊的年份
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
在2013年的被引次數
37
323
510
531
481
443
158
166
115
79
被本刊自己引用的次數
23
93
101
98
69
78
24
25
25
12
被引次數的累積百分比
0.0121
0.1179
0.285
0.4589
0.6164
0.7615
0.8133
0.8677
0.9053
0.9312
本刊文章見刊的年份
2014
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2006
2005
在2014年的被引次數
48
220
399
500
538
490
471
172
179
149
被本刊自己引用的次數
27
80
85
97
93
77
62
28
32
24
被引次數的累積百分比
0.0139
0.0775
0.1928
0.3373
0.4928
0.6344
0.7705
0.8202
0.872
0.915
本刊文章見刊的年份
2015
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2011
2010
2009
2008
2007
2006
在2015年的被引次數
89
323
392
441
526
537
473
405
160
149
被本刊自己引用的次數
68
124
112
100
130
93
102
77
31
30
被引次數的累積百分比
0.0226
0.1047
0.2043
0.3163
0.4499
0.5864
0.7066
0.8095
0.8501
0.888
本刊文章見刊的年份
2016
2015
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2012
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2008
2007
在2016年的被引次數
98
356
447
377
406
428
451
404
376
102
被本刊自己引用的次數
58
178
121
107
96
93
75
61
55
15
被引次數的累積百分比
0.025
0.1159
0.23
0.3263
0.4299
0.5392
0.6543
0.7575
0.8535
0.8795
本刊文章見刊的年份
2017
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2010
2009
2008
在2017年的被引次數
118
473
485
466
330
413
419
384
333
324
被本刊自己引用的次數
76
190
150
122
70
94
87
73
49
59
被引次數的累積百分比
0.0278
0.1394
0.2537
0.3636
0.4414
0.5388
0.6376
0.7281
0.8066
0.883
本刊文章見刊的年份
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2010
2009
在2018年的被引次數
104
558
530
435
444
325
358
385
364
301
被本刊自己引用的次數
55
200
107
68
81
58
60
68
66
35
被引次數的累積百分比
0.0228
0.1452
0.2615
0.357
0.4544
0.5257
0.6042
0.6887
0.7685
0.8346
本刊文章見刊的年份
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2011
2010
在2019年的被引次數
124
705
754
555
392
376
292
302
328
318
被本刊自己引用的次數
43
252
198
122
76
58
43
36
53
45
被引次數的累積百分比
0.0245
0.1637
0.3126
0.4222
0.4996
0.5739
0.6315
0.6912
0.7559
0.8187
本刊文章見刊的年份
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2011
在2020年的被引次數
113
753
872
687
512
347
349
230
257
295
被本刊自己引用的次數
27
229
232
158
110
51
55
42
44
60
被引次數的累積百分比
0.0208
0.1596
0.3203
0.4468
0.5412
0.6051
0.6694
0.7118
0.7592
0.8135
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2012
在2021年的被引次數
173
829
860
687
577
426
306
242
196
231
被本刊自己引用的次數
49
268
197
166
124
78
58
29
31
38
被引次數的累積百分比
0.0311
0.1802
0.3348
0.4584
0.5621
0.6387
0.6938
0.7373
0.7725
0.8141
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在2022年的被引次數
154
931
990
764
597
493
342
263
188
169
被本刊自己引用的次數
53
261
235
145
125
93
61
35
24
17
被引次數的累積百分比
0.0261
0.1839
0.3518
0.4813
0.5825
0.666
0.724
0.7686
0.8005
0.8291
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