《食品與藥品》雜志級別為統計源期刊。目前刊期為雙月刊。

《食品與藥品》雜志簡介信息

食品與藥品雜志，雙月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目：食品加工、食品衛生、貯藏保鮮等。于1991年經新聞總署批準的正規刊物。

食品與藥品雜志報道食品與藥品領域中與營養、保健和健康密切相關的研究成果，側重生物科技方面。包括新產品及新生物活性物質的研發，藥理或功能實驗，臨床及人群應用研究；生產工藝，分析檢驗和質量控制以及食品衛生等。

《食品與藥品》雜志特色：

<一>關鍵詞：表述論文中心內容具有實質性意義的術語，具有檢索價值。每篇文章可選出3—5個關鍵調。

<二>圖表的標題中需加單位；圖標題放在圖的下方，表標題放在表的上方；圖名稱不需要“XX圖”，但是表格中的名稱可加“XX表”。

<三>本刊實行雙向匿名審稿制度。來稿若在一個月內未見用稿通知，作者可自行處理。

<四>以最恰當、簡明的詞句反映論文、報告中的最重要的特定內容，題名應避免使用不常見的縮略語、首字母縮寫詞、字符、代號和公式等。一般字數不超過25字。

<五>文章所引文獻必須是作者直接閱讀參考過的、最主要的、公開出版的文獻。