《乳品與人類》雜志級別為省級期刊。目前刊期為雙月刊。

《乳品與人類》雜志簡介信息

乳品與人類雜志，雙月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目：特別策劃、視點、實務等。于2001年經新聞總署批準的正規刊物。

乳品與人類雜志的讀者群覆蓋整個乳品行業及其相關政府部門，是業內管理人員及營銷人士不可多得的商戰指南，也是乳品企業及上游供配商贏得市場的理想媒介。

《乳品與人類》雜志特色：

<一>關鍵詞：一般每篇可選3-8個反映文章主要內容的、具有檢索作用的關鍵詞，詞與詞之間用分號分隔。

<二>來稿請注明作者工作單位、姓名、電話、地址，以便聯系。

<三>如作者不同意文章被收錄，請在來稿時向本刊聲明，本刊將做適當處理。來稿請用小四號字打印，同時提供打印稿和電子文本（word格式）。

<四>標題層次應分明。稿中節段層次序號分別用阿拉伯數字“1”“1.1”“1.1.1”形式表示。

<五>參考文獻是作者寫作論文時所參考或引用的文獻，按其在正文中出現的先后次序列在正文之后，并在正文對應處右上角用阿拉伯數字標注“[序號]”（上標形式）。