《飯店現代化》雜志級別為部級期刊。目前刊期為月刊。

《飯店現代化》雜志簡介信息

飯店現代化雜志，月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目：美食天地、蔬果趣談、美食品店景觀等。

《飯店現代化》現已更名為《商業觀察》。

《飯店現代化》雜志特色：

<一>作者信息務必齊全（包括姓名、職稱、工作單位、聯系方式等）。

<二>如果論文屬于基金項目，請在頁腳處表明該基金項目的名稱和標號。

<三>文中章節編號采用三級標題頂格排序：一級標題形如…排序；二級標題形如…排序；三級標題形如…排序。

<四>參考文獻表列于正文之后題，文獻列表按文中出現的順序從小到大依次排列。

<五>摘要與關鍵詞論著類稿件要寫出100～200字的結構式摘要(由“目的、方法、結果、結論”四部分構成)，其他類稿件要編寫50～100字的指示性摘要。