《餐飲世界》雜志是否被收錄？獲得過哪些榮譽？
來源：優發表網整理 2025-09-25 17:46:30 8260人看過
《餐飲世界》雜志在學術質量和編輯水平上得到了權威機構的認可，是文化領域內具有一定影響力的學術期刊。該雜志被多個知名數據庫收錄如知網收錄(中)、維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，并且榮獲了多項榮譽，如中國期刊全文數據庫（CJFD）等。
《餐飲世界》的雜志簡介
餐飲世界雜志，于2001年經新聞總署批準的正規刊物，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目：焦點、餐館精英、飲食文化、技藝經典、飲食養生等。
餐飲世界雜志為餐飲經營管理者和廣大廚師傾力打造“餐飲前沿”和“時尚廚藝”兩大板塊，各設若干欄目，供閱讀或投稿選擇。
餐飲世界雜志年度被引次數報告
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
本刊文章見刊的年份
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
在2009年的被引次數
0
0
0
0
0
1
0
1
被本刊自己引用的次數
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0
0
0
0
0
0.5
0.5
1
本刊文章見刊的年份
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
在2010年的被引次數
2
0
7
0
1
2
4
4
1
被本刊自己引用的次數
0
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0.0952
0.0952
0.4286
0.4286
0.4762
0.5714
0.7619
0.9524
1
本刊文章見刊的年份
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
在2011年的被引次數
1
2
2
0
0
1
2
3
1
1
被本刊自己引用的次數
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0.0769
0.2308
0.3846
0.3846
0.3846
0.4615
0.6154
0.8462
0.9231
1
本刊文章見刊的年份
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
在2012年的被引次數
2
4
3
1
2
2
0
0
0
2
被本刊自己引用的次數
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0.1111
0.3333
0.5
0.5556
0.6667
0.7778
0.7778
0.7778
0.7778
0.8889
本刊文章見刊的年份
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
在2013年的被引次數
5
5
3
1
2
1
3
0
1
1
被本刊自己引用的次數
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0.1923
0.3846
0.5
0.5385
0.6154
0.6538
0.7692
0.7692
0.8077
0.8462
本刊文章見刊的年份
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
在2014年的被引次數
0
10
6
5
1
3
0
2
2
2
被本刊自己引用的次數
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0
0.2857
0.4571
0.6
0.6286
0.7143
0.7143
0.7714
0.8286
0.8857
本刊文章見刊的年份
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
在2015年的被引次數
1
5
9
7
2
0
1
0
1
1
被本刊自己引用的次數
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0.0345
0.2069
0.5172
0.7586
0.8276
0.8276
0.8621
0.8621
0.8966
0.931
本刊文章見刊的年份
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
在2016年的被引次數
0
2
4
4
7
1
0
0
0
1
被本刊自己引用的次數
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0
0.0952
0.2857
0.4762
0.8095
0.8571
0.8571
0.8571
0.8571
0.9048
本刊文章見刊的年份
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
在2017年的被引次數
1
0
5
1
0
5
0
1
0
1
被本刊自己引用的次數
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0.0556
0.0556
0.3333
0.3889
0.3889
0.6667
0.6667
0.7222
0.7222
0.7778
本刊文章見刊的年份
2018
2017
2016
2015
2014
2013
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2011
2010
2009
在2018年的被引次數
0
0
3
2
3
0
0
0
0
1
被本刊自己引用的次數
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0
0
0.1875
0.3125
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5625
本刊文章見刊的年份
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
在2019年的被引次數
0
3
1
1
0
1
1
3
0
0
被本刊自己引用的次數
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0
0.1875
0.25
0.3125
0.3125
0.375
0.4375
0.625
0.625
0.625
本刊文章見刊的年份
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
在2020年的被引次數
0
0
2
1
1
1
0
0
0
1
被本刊自己引用的次數
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0
0
0.2222
0.3333
0.4444
0.5556
0.5556
0.5556
0.5556
0.6667
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