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摘要：喜 餐飲業的政策環境不斷完善。建立餐飲行業信用信息管理、完善量化分級、推動餐飲示范，出臺關于中央廚房、食品添加劑等一系列政策法規，
注：因版權方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社。
中外食品雜志， 月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性，刊載內容涉及的欄目：業內資訊、行業動態、市場觀察、行業論壇、政策·信息、專題報道、特訊、料與配料等等。于1994年經新聞總署批準的正規刊物。
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