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摘要：事件回顧： 2012年11月-12月，包括中央電視臺在內的多家媒體曝光了山西、山東一些養雞場違規使用抗生素和激素來養殖肉雞，其中山東六和和盈泰公司是肯德基等快餐企業的供貨商的新聞。
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中外食品雜志， 月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性，刊載內容涉及的欄目：業內資訊、行業動態、市場觀察、行業論壇、政策·信息、專題報道、特訊、料與配料等等。于1994年經新聞總署批準的正規刊物。
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