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摘要:如果只是道聽途說,恐怕會對米其林餐廳有不少誤解。其實,真正的米其林餐廳并非高不可攀,其中當然有昂貴的高級餐廳,但也不乏點心鋪子、拉面店這類看起來和豪華大餐沾不上邊的小館子。米其林餐廳的精髓不是奢華、精致或優雅,而是熱情、專注與匠心。7年來,我在10個國家的近30個城市摘下了大約200顆米其林星星,也由此收獲了各式各樣有趣的『覓食』經歷。
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中國國家旅游雜志, 月刊,本刊重視學術導向,堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目:每期必有_卷首語、每期必有、每期必有_旅行志、專題、專題_守護植物星球、疆界、不假思索看天下、古道、品位旅行_酒店、品位旅行_郵輪、品位旅行_攝影、品位旅行_至所未致等。于2011年經新聞總署批準的正規刊物。
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