中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)雜志, 月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:專題論壇、食物生產(chǎn)、食物安全、食品工業(yè)、消費(fèi)與流通、營(yíng)養(yǎng)功能評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)與健康、膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查等。于1995年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。