基于區(qū)塊鏈的餐飲行業(yè)商業(yè)模式研究
作者：張嘉哲; 黃今慧 北京工商大學計算機與信息工程學院; 北京100048
摘要：區(qū)塊鏈是隨著比特幣等數(shù)字加密貨幣日益普及而逐漸興起的一種新型應用技術。由于其去中心化、安全性和開放性等特點,區(qū)塊鏈技術在不同領域被廣泛應用。隨著“區(qū)塊鏈+”時代的到來,不同領域?qū)夹g的充分利用和創(chuàng)新才是創(chuàng)造利潤的關鍵?；诖?筆者分析了區(qū)塊鏈技術在餐飲行業(yè)中的應用及其所面臨的挑戰(zhàn)。
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