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貯存溫度及形態對甜櫻桃花粉耐貯性的影響研究

作者:張琦; 劉濤; 王雅楠; 支玉璽; 高慶; 蔡宇良 西北農林科技大學園藝學院; 西北農林科技大學葡萄酒學院; 陜西楊凌712100; 武功縣園林工作站; 陜西武功712200

摘要:以吉美、艷陽、先鋒、雷尼、斯坦拉等5個甜櫻桃品種為材料,采用花粉離體培養法、烘干法、蔗糖懸浮液法和果膠酶酶解法等研究了溫度條件和花藥形態對櫻桃花粉貯存時間的影響,以及中、晚熟優質櫻桃品種花粉的生活力、出粉量和含水量等指標,為甜櫻桃雜交育種提供理論依據和生產實踐提供參考。結果為吉美、艷陽等5個甜櫻桃品種的花粉總含水量在39.65%~68.62%,在25℃烘箱內烘干24h后含水率降至4.98%~6.1%,此時5個品種花粉生活力均在40%以上。吉美、艷陽、先鋒三個品種甜櫻桃單藥出粉量分別為2 120,1 952,2 711粒;單花出粉量均在60.0×103以上,以先鋒最高為103.0×103;吉美、先鋒單克花粉量高于50.0×106。吉美、艷陽、先鋒三種甜櫻桃花粉在4℃條件下貯存2.5個月仍可以保持10%以上的花粉生活力;在-20℃低溫和-80℃超低溫條件下可實現周年保存,且貯存效果相差不大,365d花粉生活力均可保持貯存前14%以上,-80℃下先鋒花粉活力最高可達36.22%。長期貯存中以花藥形態貯存的甜櫻桃花粉表現出了更好的耐貯存性,低溫可實現其周年保存,低溫貯存時選擇-20℃最佳。吉美、艷陽、先鋒三個品種均適合作為花粉生產品種,以先鋒最適宜。

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陜西林業科技雜志

陜西林業科技雜志, 雙月刊,本刊重視學術導向,堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目:試驗與調查研究、林業規劃與設計、問題探討與綜述、實用技術等。于1973年經新聞總署批準的正規刊物。

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