我國肉食產(chǎn)品參與國際競爭面臨的主要問題及對策
作者：于維軍
摘要：目前，隨著國際貿(mào)易的發(fā)展和貿(mào)易自由化程度的提高，各國實施動植物、食品安全衛(wèi)生檢驗檢疫制度對貿(mào)易的影響已越來越大。特別是一些國家為了保護本國農(nóng)畜產(chǎn)品市場，憑借其科技優(yōu)勢，以保護環(huán)境和人類健康為借口，通過立法或制訂嚴(yán)格的強制性技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量認證等，以及名目繁多的商品包裝、標(biāo)志、檢驗和衛(wèi)生、環(huán)保等要求構(gòu)成了更為隱蔽、更難應(yīng)對的技術(shù)壁壘，即所謂的為“綠色壁壘”。在加入世界貿(mào)易組織之前，關(guān)稅、數(shù)量限制等是影響我國農(nóng)畜產(chǎn)品出口的主要壁壘，而加入WTO后，“綠色壁壘”已成為制約我國畜禽產(chǎn)品出口的瓶頸。
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肉品衛(wèi)生雜志
肉品衛(wèi)生雜志， 月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：衛(wèi)生管理、專論與綜述、基礎(chǔ)知識講座、問題討論和譯文等。于1978年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
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