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摘要：冬季瓜菜之后輪作水稻是海南省一種重要的栽培模式。為了充分利用前作的肥效,一般后作水稻都會(huì)減少肥料的使用,這時(shí)前作肥料條施所導(dǎo)致的田間肥力不均會(huì)較大地影響后作水稻的生產(chǎn)。本研究以豇豆水稻輪作為對(duì)象,以雜交稻品種‘聚兩優(yōu)747’為材料,于分蘗末期、成熟期分別在不同肥力下生長表現(xiàn)強(qiáng)勢(T1)和生長表現(xiàn)弱勢(T2)的行間取樣,分析了豇豆水稻輪作模式對(duì)后作水稻的生長發(fā)育、產(chǎn)量構(gòu)成和稻米品質(zhì)的影響。研究結(jié)果顯示,生長在不同肥力行間的植株,在分蘗末期,其生長發(fā)育性狀上有明顯的差異,如株高、分蘗數(shù)、地上部干重、倒三葉葉面積、植株含氮量等方面差異顯著,其中,T1植株根、莖、葉的含氮量分別比T2植株的高117.1%、368.8%、72.3%,差異都達(dá)到極顯著水平;在成熟期,與產(chǎn)量構(gòu)成相關(guān)的指標(biāo),如有效穗數(shù)、實(shí)粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重等方面存在顯著差異,尤其是T1植株的穗數(shù)和結(jié)實(shí)率分別比T2植株高64.0%和9.3%,差異達(dá)極顯著水平;在稻米品質(zhì)方面,雖然在出糙率、精米率、精米的長和寬及長寬比、糊化溫度和直鏈淀粉含量等方面沒有顯著差異,但在整精米率、膠稠度、蛋白質(zhì)含量、堊白粒率方面存在顯著差異,如T1的堊白粒率比T2低4.5%,而T1的整精米率則比T2高5.5%,差異都達(dá)到極顯著水平。因此,在豆稻輪作的情況下要獲得水稻的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),需要制定合理的栽培技術(shù)方案,改進(jìn)耕作技術(shù)、均衡前作的遺留肥力,并注意在水稻當(dāng)季合理施肥。