植物非特異性磷脂酶C的研究進展
作者：帥良; 孫健; 段振華; 李麗; 何雪梅; 李昌寶; 廖玲燕 廣西壯族自治區農業科學院/廣西作物遺傳改良生物技術重點開放實驗室/廣西果蔬貯藏與加工新技術重點實驗室培育基地; 廣西南寧530007; 賀州學院食品與生物工程學院/食品科學與工程技術研究院; 廣西賀州542899
摘要：非特異性磷脂酶C(non-specific PLC,NPC)能夠水解磷脂酸膽堿和磷脂酰乙醇胺生成二酰基甘油(diacylglycerol,DAG),雖然非特異性磷脂酶C沒有PLC家族基因的C2、X、Y、EF等結構域,但它仍含有1個磷酸酯酶結構域,能夠水解磷脂。近年來研究發現,非特異性磷脂酶C在植物逆境脅迫和信號轉導的過程中起著重要的調節作用。因此本文對非特異性磷脂酶C的結構、生理功能及其作用機制進行概述,并對其研究前景進行了展望。
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江蘇農業科學雜志
江蘇農業科學雜志， 半月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性，刊載內容涉及的欄目：專論、作物栽培與育種、農業產業化、植物保護、園藝、畜牧獸醫、特種種養、水產養殖、農產品貯藏與加工等。于1973年經新聞總署批準的正規刊物。
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