摘要:“小賣部就是我們的‘充電站’。”2019年3月19日,四川省綿陽市第十一中學(xué)一名初三女生蘆羽(化名)半開玩笑地對記者說,“吃不到辣條感到很空虛。”大約4天前,她發(fā)現(xiàn)學(xué)校小賣部里只剩下面包、礦泉水等食品,她最愛的“重口味”辣條已難覓蹤影。一場針對中小學(xué)校園小賣部的“圍剿”正在全國多地掀起。按照教育部、國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委等三部委最新公布的《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》):中小學(xué)、幼兒園一般不得在校內(nèi)設(shè)置小賣部、超市等食品經(jīng)營場所,確有需要設(shè)置的,應(yīng)當(dāng)依法取得許可,并避免售賣高鹽、高糖及高脂食品。也就是說,從2019年4月1日起,校園,小賣部正在不少地方逐漸告別中小學(xué)校。而校園小賣部“原罪”的背后,是中國陌生而又落后的學(xué)校營養(yǎng)環(huán)境研究。
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