雜志的閱讀人群面多而廣，鮮明的辦刊宗旨和長期穩定的高質量文章，具有深度影響力的好雜志，雜志的獨特風格贏得了廣大讀者喜愛，觀念前衛脫俗，文風生動洗煉。獨特的敘述風格，文字力求生動簡潔而饒有興趣，強調與讀者的交流，具有濃厚的文人氣息和知識分子情調。

黃酒沖蛋三伏天吃最有效，一天吃一個雞蛋,是很多人的早餐標配,也是不少長壽老人延年益壽的經驗之一。雞蛋最好的吃法就是白煮蛋,除此之外蒸蛋也是不錯的選擇。但是夏天由于吹風扇、空調,吃生冷食物,寒濕極易入體,如果想達到活血、祛寒濕的食療效果，就需要加點黃酒了。甜酒沖蛋、米粥沖蛋大家都熟悉,為什么要加黃酒呢?我們先看看黃酒的功效。

四種蔬菜吃之前一定要焯水，很多人在烹調食物之前會將一些食材焯水,認為這樣吃起來更健康。究竟哪些蔬菜吃前一定要先焯水呢?對此,筆者提醒,以下4種蔬菜吃前一定要焯水。1.草酸含量高的蔬菜像菠菜、嚙莧、莧菜、鮮竹筍、苦瓜、茭白等草酸含量較高,焯水后可削減30%-80%的草酸含量。焯水辦法:過沸水5-10秒即可,否則會丟失許多維生素。

長期服用袢利尿劑如何防止低鉀血癥，心臟是人體重要的器官,如果心臟的功能發生障礙,血液不能充分排出,而導致心力衰竭。很多人會表現為胸悶氣喘、呼吸不暢、乏力等癥狀。對心力衰竭患者的治療會用到利尿劑,尤其是袢利尿劑。長期服用袢利尿劑的患者，會由于排鉀而導致低鉀血癥。

那么,長期服用袢利尿劑的心力衰竭患者,如何防止低鉀血癥的發生呢?心力衰竭患者為什么要長期服用利尿劑?發生心力衰竭時，由于神經內分泌的各種病理因素直接或者間接影響腎功能,導致腎功能異常,出現水鈉潴留,水鈉潴留又會加重心臟的前負荷,從而加重心力衰竭。

《保健與生活》，創刊于1993年，期望通過自身在傳播領域的資源優勢，給我們帶來高品質生活，紙張開本：16開，國內刊號：CN:34-1122/R。面向群眾，貼近生活，扎根科學性，突出實用性，融入趣味性，以群眾喜聞樂見的形式，深入淺出宣傳普及醫藥知識。